スススススコーン

スコーン作ってみた。

まさに、スススススコーン！です。

バターを小麦粉ですりつぶし。

伸ばし棒がなかったので、そこはラップの芯で代用。

スコーンの生地を固めて一つにする時はスプーンですべし！

手でやるとベタベタついてしまって量は減るし、排水溝はつまるし。いいことないっすよ。

んで、電子レンジのオーブン機能も初めて使えたし、新鮮でした。

やっぱ自分で作った方が添加物とか入っていないし、うまい！

おすすめ小麦粉http://www.nippn.co.jp/products/home/12/detail49.html

これだとふるいにかける作業を省ける。というかふるいがない！